2020年中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

同時(shí)舉行：上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

展覽時(shí)間：2020年10月20日至22日（已推遲）

展覽地點(diǎn)：國家會(huì)展中心-上海虹橋

共同托管

中國烹飪協(xié)會(huì)

四川火鍋協(xié)會(huì)

上海戈登商業(yè)展覽有限公司

關(guān)于| SHCE

中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)是中國火鍋領(lǐng)域最重要的行業(yè)盛會(huì)。此次會(huì)議的宗旨是“共享資源，共贏未來”，主題為“聚合，創(chuàng)新，共享藍(lán)色”，面向行業(yè)，服務(wù)企業(yè)，著力積極引領(lǐng)和促進(jìn)民族火鍋行業(yè)，加速實(shí)現(xiàn)火鍋產(chǎn)業(yè)。高品質(zhì)發(fā)展的新階段。會(huì)議匯集了來自全國的百強(qiáng)火鍋公司，國內(nèi)外知名的火鍋供應(yīng)服務(wù)品牌以及來自全球近50個(gè)國家和地區(qū)的海外客商。行業(yè)專家和企業(yè)家跟蹤當(dāng)前行業(yè)發(fā)展中的熱門話題，并致力于消費(fèi)升級(jí)。 ，新零售，電子商務(wù)，增資，品牌符號(hào)等多維，多角度的討論，以討論新經(jīng)濟(jì)形式下火鍋行業(yè)的創(chuàng)新與改革。同時(shí)，它為行業(yè)帶來了許多新技術(shù)，新設(shè)備，新成分和新產(chǎn)品，以幫助火鍋行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。大會(huì)還將發(fā)布“ 2020年全國火鍋公司100強(qiáng)”和200家商店的名單，以及受消費(fèi)者歡迎的火鍋代表品牌公司。通過中國火鍋行業(yè)發(fā)展大會(huì)的窗口，重點(diǎn)展示火鍋行業(yè)的新力量，感知火鍋行業(yè)的新文化，了解火鍋行業(yè)的新類別，與火鍋行業(yè)的新產(chǎn)品聯(lián)系起來火鍋行業(yè)，實(shí)現(xiàn)南北融合，共享智慧，建設(shè)學(xué)習(xí)，推廣，創(chuàng)新平臺(tái)資源。

關(guān)于上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（SHCE）是中國最高規(guī)格的火鍋領(lǐng)域的專業(yè)采購活動(dòng)。展覽的主題是“火鍋端的中國，出國”。在2020年中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告中，火鍋行業(yè)的總銷售額為1.17億元，銷售額保持了20％以上的增長(zhǎng)速度。其中，上海，重慶，深圳等地的火鍋消費(fèi)表現(xiàn)強(qiáng)勁，成為全國領(lǐng)先的行業(yè)。上?，F(xiàn)在擁有2800萬人口的大型國際城市和65,000多個(gè)餐飲業(yè)的品牌分銷中心。每年，有7,000多名外國人成為新的上海人。預(yù)計(jì)到2020年，上海的外國移民人數(shù)將達(dá)到80萬。隨著外國人在中國的飲食習(xí)慣的變化，將為中國火鍋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和文化交流提供沃土。這也將為中國火鍋公司走出國門打開一扇窗。展覽將吸引來自全國各地的數(shù)百家火鍋連鎖公司和數(shù)千家火鍋供應(yīng)商以及火鍋和餐飲業(yè)的數(shù)十萬名專業(yè)買家參加。開始探索與創(chuàng)新之路！

展覽重點(diǎn)：

國際化程度越來越高：本次展覽吸引了來自23個(gè)國家和地區(qū)的參展商，大約35％的外國公司來到了德國，西班牙，葡萄牙，荷蘭，法國，加拿大，巴西，泰國，丹麥，澳大利亞，美國，日本等地促進(jìn)了國內(nèi)外公司之間的交流，并提高了展覽的國際水平。

新產(chǎn)品齊聚：聚匯和友聯(lián)火鍋調(diào)味料，新雅和信潤(rùn)火鍋香油，美寧和三豐午餐肉，森泰黃油，寶創(chuàng)的冷藏設(shè)備，?？苹疱佊驼ㄔO(shè)備廣泛用于火鍋和整個(gè)餐飲業(yè)。

高品質(zhì)中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)：800人參加了中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)。作為中國火鍋領(lǐng)域最重要的行業(yè)盛會(huì)，會(huì)議的主題是“共享資源共贏未來”，主題是“匯聚，創(chuàng)造變化，共享藍(lán)色”，面向行業(yè)，服務(wù)企業(yè)，重點(diǎn)積極引導(dǎo)和推廣國家火鍋。該行業(yè)加快了高質(zhì)量發(fā)展新階段的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，它為行業(yè)帶來了許多新技術(shù)，新設(shè)備，新配料和新產(chǎn)品，以幫助火鍋行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

高質(zhì)量的世界四川火鍋宴會(huì)文化創(chuàng)意大賽：世界四川火鍋宴會(huì)文化創(chuàng)意大賽總面積為420平方米。參加的公司包括舒大俠，老店，吳老窯，小龍坎。玉三島，蜀江龍，寧波八一等21家優(yōu)質(zhì)火鍋企業(yè)。該活動(dòng)采用了全新的“火鍋宴會(huì)”競(jìng)賽模式，該模式融合了產(chǎn)品，創(chuàng)意和服務(wù)，并全面評(píng)估了餐飲公司的服務(wù)水平，從而引領(lǐng)火鍋行業(yè)進(jìn)一步科學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)化和國際化的轉(zhuǎn)型與發(fā)展。

四川火鍋宴會(huì)文化創(chuàng)意大賽

全球四川火鍋宴會(huì)文化創(chuàng)意大賽促進(jìn)了中國火鍋文化的發(fā)展，增進(jìn)了上海，四川和重慶之間的火鍋文化交流，促進(jìn)了四川火鍋美食的推廣，并展示了上海的文化創(chuàng)意特色，四川和重慶的火鍋。比賽由上海，四川，重慶，寧波等地區(qū)的火鍋公司和火鍋供應(yīng)鏈公司參加，比賽的宴會(huì)上開滿鮮花，相互競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)火鍋宴會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)和特點(diǎn)，比賽共獲得了3個(gè)“著名火鍋”，5個(gè)“金火鍋”，13個(gè)“紅火鍋”等獎(jiǎng)項(xiàng)。比賽的主要目的是促進(jìn)上海，四川和重慶等火鍋公司的相互學(xué)習(xí)和交流，傳播火鍋文化和創(chuàng)造力，促進(jìn)火鍋向世界的快速發(fā)展，更好地?cái)U(kuò)大發(fā)展?？臻g的發(fā)展，為火鍋的發(fā)展注入新的力量。