根據(jù)今天舉行的中國(guó)食品博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)，第21屆中國(guó)國(guó)際食品飲料展覽會(huì)將于9月28日至30日在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行。

作為亞洲最大的食品展覽會(huì)和世界第三大食品展覽會(huì)，今年的展覽會(huì)展出面積為100,000平方米，預(yù)計(jì)將有2,200個(gè)參展商和60,000名專(zhuān)業(yè)觀眾參加。來(lái)自智利，澳大利亞，日本，韓國(guó)，巴西，加拿大，法國(guó)2020亞洲食品飲料展，印度尼西亞，愛(ài)爾蘭，意大利，新西蘭，西班牙，瑞士和美國(guó)的國(guó)家館將在這個(gè)亞洲最大的食品和飲料展覽會(huì)上展出。

本次展覽將設(shè)置休閑食品，綜合進(jìn)口食品，高端飲料，乳制品，功能性營(yíng)養(yǎng)食品，綠色農(nóng)產(chǎn)品，水產(chǎn)品，肉類(lèi)，冷鏈冷凍食品，葡萄酒和酒精飲料2020亞洲食品飲料展，高端油類(lèi)和調(diào)味料12個(gè)主題展覽區(qū)，分別是食品，方便食品和預(yù)制菜肴。

圖為第二十一屆中國(guó)國(guó)際食品飲料展覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。 （照片提供：馬潔）

北京愛(ài)博西亞展覽有限公司董事總經(jīng)理李躍表示，本次展覽具有四個(gè)核心價(jià)值：一個(gè)是世界上最大的平臺(tái)，世界上2200個(gè)參展商帶來(lái)了20萬(wàn)多種產(chǎn)品；另一個(gè)是中國(guó)市場(chǎng)的60000名買(mǎi)家在中國(guó)食品博覽會(huì)上見(jiàn)面，帶來(lái)了巨大的食品市場(chǎng)。第三是數(shù)字智能直接在線平臺(tái)的授權(quán)，數(shù)字360度授權(quán)；第四是新思維高峰-同期參加大型咖啡活動(dòng)，創(chuàng)造思想上的制高點(diǎn)。此外，李?lèi)傔€重點(diǎn)關(guān)注展覽會(huì)的安全保障，并將采取全方位措施，確保中國(guó)食品展覽會(huì)的安全有序進(jìn)行。

作為全球食品和飲料行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，SIAL創(chuàng)新大賽是中國(guó)食品展最重要的同期活動(dòng)之一。同期還將舉辦美食廚房，新鮮生活，供應(yīng)鏈會(huì)議和全球新零售峰會(huì)。

根據(jù)主辦方的信息，今年中國(guó)食品博覽會(huì)推出了一個(gè)新的在線市場(chǎng)平臺(tái)。為了持續(xù)改善用戶體驗(yàn)，中國(guó)食品在線還將整合人工智能應(yīng)用程序，并將根據(jù)參展商和訪客的行為軌跡對(duì)其進(jìn)行更新。推薦算法，以實(shí)現(xiàn)更高效，更安全的供需對(duì)接。 （《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》記者顧陽(yáng)）回到搜狐了解更多